Клубника сублимированная из Узбекистана

Вау, да это же настоящая ароматная клубничка! Как будто со своей грядки! В середине зимы? Это волшебство!

Как только откроете герметичную баночку, в которой ягоды ехали к нам из Узбекистана - волшебный запах свежей клубники наполнит комнату!

Сублимированная клубика очень красивая, ягоды все целые, аккуратные. Вкус - от кисло-сладкого до сладкого. Аромат просто бесподобный - как будто вернулся с грядки с лукошком свежесобранных ягод!! :))

Как такое возможно? Нужно взять вкуснейшую спелую домашнюю клубнику, использовать самые современные технологии, прибавить немного волшебства и тепло человеческих рук! :))

Сублимационная сушка - последнее слово техники. Ягоды собирают, очищают от плодоножек, моют, затем помещают в специальную камеру шоковой заморозки. Там клубника моментально замерзает - это нужно, чтобы ягоды не потеряли свой вид и форму во время сушки. А дальше самое интересное - замороженную клубнику помещают в сублимационную камеру, где ягоды сушатся в полном вакууме при отрицательной температуре! Да-да. Абсолютно никакого нагрева, абсолютно никакой химической обработки и посторонних веществ.

Готовая сублимированная клубника - уникальный продукт, в котором абсолютно не содержится воды! Зато в полной мере сохранены витамины, клетчатка, минеральные вещества. И ещё волшебный вид и аромат!

Такое лакомство абсолютно точно понравится и детям, и взрослым - ведь домашняя клубника сублимационной сушки - это изысканное и очень полезное лакомство!

Порадуйте себя и ваших близких 😘