Шиповник горный дикорастущий

Дикорастущий шиповник, бережно собранный и высушенный полностью естественным способом. Чистый и ароматный, прекрасно заваривается!

Имеет очень насыщенный кисло-витаминный вкус, быстро заваривается, выдерживает 2-3 завара крутым кипятком в термосе, причём вкус полностью раскрывается именно при повторном заваривании 👍

Растёт в горах на юге Таджикистана, где его и собирают местные жители окрестных селений. Конечно, выращивать шиповник у себя во дворе никому и в голову не придёт, когда он в изобилии растёт вокруг :))

Но вот сбор шиповника - труд непростой. Попробуйте доберитесь до каждой ягодки между колючими стебельками... А вы знали, что по-английски шиповник называется "дикая роза" (wild rose). Наверное, за чудесные ароматные цветы и, конечно же, свои колючки! :))

Шиповник - это один из безусловных лидеров по содержанию витамина С. Витамин С в нашем организме отвечает иммунитет и помогает бороться со стрессом. Витамин С отвечает за выработку фагоцитов - особых клеток, которые "охраняют" наш организм, уничтожая чужеродные бактерии и вирусы, попавшие в кровь.

Если по-простому - чтобы полностью выздороветь - фагоциты должны уничтожить все клетки вируса, находящиеся в крови. Чтобы организм выработал в достаточном количестве фагоциты - необходим высокий уровень витамина С и других, не менее важных, витаминов (D, E и т.д.).

Поэтому, настои и отвары шиповника так ценятся в природной медицине как универсальное средство для укрепления иммунитета и для выздоровления во время болезни. В отличии от таблеток и антибиотиков, которые просто сбивают температуру и устраняют симптомы - природные средства помогают организму самостоятельно побороть простуду и грипп.

Шиповник полезно заваривать кипятком при 95°C в термосе. Не варите, чтобы сохранить как можно больше живых витаминов.

В отвар шиповника можно добавлять сушёный абрикос (урюк) или вяленую вишню для усиления эффекта. Также шиповник прекрасно сочетается с боярышником - в этом случае напиток ещё и укрепляет сердце.