Мёд гречишный алтайский

Великолепный мёд с частной пасеки, имеет дистазное число 35 ед Готе! Мёд зрелый, густой, с очень насыщенным вкусом и гречишным ароматом. После этого мёда никакой другой кушать не хочется! 😉

Этот мёд прислал нам пасечник Алексей из Алтайского края. Пасека расположена в экологически чистой местности, на границе леса и гречишных полей.

Медосбор производится вдали от дороги, что очень важно, чтобы мёд не содержал тяжёлые металлы.

Вкус мёда насыщенный, характерный для настоящего гречишного - слегка карамельный, с конфетными нотками, не приторно сладкий 😋

Этот мёд по составу содержит 97% пыльцы гречихи т.е. является самым что ни на есть чистейшим гречишным мёдом! См. сканы протокола испытаний на вкладке "Сертификаты".

Дистазное число гречишного мёда 35,2 ед Готе, что чрезвычайно высоко  (как правило в обычном мёде 10-15 ед) и говорит о том, что ферментная активность мёда чрезвычайно высокая. Это то, насколько пчёлы насытили цветочный нектар и пыльцу своими ферментами т.е. сделали из нектара собственно мёд - продукт обладающий мощными антисептическими и целебными свойствами 🐝

Наш мёд расфасован 100% без нагрева, поэтому он полностью "севший". Кристаллизация (или как иногда говорят "засахаривание") - это полностью естественный процесс, присущий натуральному мёду.

Если мёд подвергался термической обработке (как правило фасовку мёда производят после подогрева на водяной бане), то единожды нагретый мёд уже всегда будет жидким, а вкусовые качества и полезные свойства нагретого будут на порядок ниже. Спешите попробовать настоящий алтайский мёд, прямо с пасеки.

100% без добавления сахара, без нагрева ✅

Пожалуйста, не забудьте оставить отзыв после покупки, чтобы мы знали, что мёд Вам понравился и летом нужно заранее заказывать побольше, чтобы для нас расфасовали мёд без нагрева!

Будьте здоровы! 🙏